助力清洁标签,唐正企业在行动
发布时间:
2025-07-29 16:17
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清洁标签起源于欧洲的“Clean Label”运动,是食品行业健康发展的重要方向之一,有助于提升食品品质,回归食品的天然属性,保障消费者健康,提供更加安全健康的食品,促进食品产业的可持续发展。
2025年3月27日,国家卫健委与市场监管总局联合发布新版《食品安全国家标准预包装食品标签通则》标志着清洁标签时代正式开启。2025年6月,中国标准化协会发布《清洁标签产品技术要求》行业标准,进一步规范了清洁标签的定义和认证要求。
清洁标签的核心原则聚焦于天然性、透明性和工艺优化。主要包含六大原则:
一、成分极简:优先使用天然原料。
二、工艺透明:用物理保鲜、生物酶解、高温杀菌、真空包装。
三、天然优先:降低化学成分依赖,增强产品的健康属性。
四、成分可溯:清晰标注具体成分和含量。
五、可持续性:关注生态和社会责任。
六、健康趋势:关注营养价值(低糖低钠、零反式脂肪)。
唐正企业作为三十多年天然健康食品原料的生产商和供应商,积极响应清洁标签的号召,通过技术革新,推出了复合调味油和复合调味粉系列产品,为餐饮企业清洁标签提供了解决方案,成为引领天然健康美味餐饮的先行者。无论是荤素小炒还是烹炸煎炖煮,只需少量添加唐正公司的复合调味油和复合调味粉系列产品就能让你的菜品成为美味佳肴。
S08202五香精油:具有浓缩五香粉特有的复合风味,是五香味菜肴的尚品选择。
S01082百肉香飘香油:具有多种肉香的融合,带有脂肪的醇厚感和肉质的特征风味,是素菜荤做、荤菜更香的大厨之选。
S01102三黄鸡飘香油:具有纯正的三黄鸡肉的特征风味,是黄焖鸡、炸鸡、炒鸡等各类鸡产品的灵魂之选。
S01091澳洲烤牛肉精油:具有逼真的牛肉风味,是黑椒牛排、烤肉产品的最佳拍档。
S03111烧烤飘香精油:具有混合的香辛料香气,醇厚肉香的烧烤风味,让烧烤和烤肉别具风味。
S03301美味鱼宝王:具有鲜香又略带咸香的鱼肉特征风味,酸菜鱼、烤鱼、火锅鱼等鱼肉产品点滴添加,妙不可言。
SP4081排骨调味粉和SP1102肉味回味粉:是做红烧排骨、红烧肉、卤肉制品不可或缺的选择;
SP1101鸡精汤粉和SP3101大骨浓汤调味粉:是厨师老汤或吊汤的美食密码。
清洁标签是消费者对天然健康食品日益增长的关注的一种回应,通过提供成分简单,天然且透明的产品来满足市场对健康生活方式的需求。唐正企业通过技术革新,推出的复合调味油和复合调味粉系列产品正是对清洁标签的响应,也是对天然健康美味食品的一种追求,为食品行业和餐饮企业提供了可靠的选择
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