药食同源产品——大健康时代的新宠

发布时间：

2025-07-29 16:07

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“药食同源”承载着中华民族数千年生命智慧的哲学理念，正经历着从经验传承到科学创新，从饮食文化到千亿产业的嬗变：在《黄帝内经》里播种，从《千金要方》中抽芽，于《本草纲目》上开花，在健康中国的时代土壤中结出硕果。

药食同源产品凭借天然、安全、健康的独特标签，成功吸引了消费者的目光，成为大健康时代的新宠，展现了蓬勃的发展潜力。2024年的市场规模约9万亿元，到2030年预估为30万亿元，是未来大健康市场的一片蓝海。

药食同源产品在冰淇淋、饮料、奶茶、乳品中使用非常普遍，新品不断涌现，消费者好评如潮，实现了“随时养生”的可能，打造味觉与健康的双重愉悦。在冰淇淋中有黑糖姜汁冰淇淋、苹果肉桂拿铁冰淇淋、红枣酸奶冰淇淋；在气泡水中有陈皮青皮余甘子、苹果黄芪水、陈皮水、桂圆水、薏米水、红豆薏米水；在饮料中有酸梅汤、姜汁可乐、紫苏洛神山楂饮、人参红枣拿铁、紫苏甘草山楂养乐多、菊花银耳白茅根饮、陈皮橘红红参饮、金银花柚子汁；在乳品中有红枣枸杞奶、沙棘奶；在茶饮中有桂花龙井、黑豆茶、雪梨枇杷、黑松露菌香奶茶、玫瑰红茶、木姜子拿铁、酸角汁等都是药食同源的杰作。

唐正企业的100134酸梅香精、500832酸梅粉末、191601酸角香精、390332红枣香精、301361枸杞香精、309121鲜爽山楂香精、300132乌梅香精、101421陈皮香精C1281901甘草香精、300622菊花香精、C1812802紫苏香精、C2161901桑葚香精、101161金银花香精、C2171901沙棘香精、C1012822肉桂香精、150251桂圆香精、C0430101人参香精、604012姜汁香精等产品，都是药食同源产品的不二选择。

在烘焙产品、糖果、养生粥、薯片、饼干中药食同源产品的使用也屡见不鲜。烘焙食品中的化州橘红玫瑰酥饼、木姜子拿铁小贝、黑糖海盐麻薯包、香芋海盐牛角包；糖果中的陈皮糖、紫苏梅子牛轧糖、香芋黑胡椒太妃糖；养生粥中的红枣燕麦粥、绿茶牛乳青稞粥、人参燕窝粥、人参枇杷炖秋梨；薯片中的红枣枸杞薯片、山药薯片；饼干中的黑芝麻饼干、红枣饼干、猴头菇饼干。

唐正企业作为三十多年的食品用香精生产厂家储备了若干药食同源的香精产品供客户选择。推荐的产品有：200631玫瑰油香精、250331沧州小红枣香精、500334红枣粉末香精、301361枸杞香精、300432北美花旗参香精、500432花旗参粉末香精、200599黑芝麻香精、100161冰糖雪梨、100162雪梨香精。